Sabores a las Brasas

Totopos bañados en queso fundido, carne deshebrada, frijoles, crema y guacamole.

Alitas de pollo bañadas en salsa BBQ ahumada, servidas con aderezo ranch.

Guacamole fresco preparado al momento con aguacate hass, cilantro, cebolla y jalapeño.

Queso derretido con chorizo y rajas, acompañado de tortillas de harina.

Corte de res con alto marmoleo, jugoso y lleno de sabor. Acompañado de guarnición.

Corte angus premium, cocido al punto exacto. Textura firme y sabor intenso.

Impressive tomahawk ribeye, sellado a la parrilla y terminado al horno. Para compartir.

El corte más tierno, envuelto en tocino y bañado en salsa demi-glace.

Arrachera selecta marinada en cerveza oscura y especias. Acompañada de chimichurri.

Dos cortes en uno: filete y New York en un solo hueso. Todo un clásico.

Costillas baby back glaseadas con salsa BBQ ahumada, cocidas lentamente hasta desprenderse del hueso.

Pechuga de pollo marinada en cítricos y especias, asada a la parrilla con mantequilla de ajo.

Chorizo artesanal de cerdo, asado a la parrilla y servido con chimichurri y pan rústico.

Corte tradicional brasileño, jugoso y lleno de sabor, asado lentamente en la parrilla.

Papas fritas crujientes bañadas en aceite de trufa, parmesano y finas hierbas.

Mix de verduras de temporada asadas a la parrilla con aceite de oliva y romero.

Arroz rojo con jitomate, cilantro y un toque de chile serrano.

Lechuga romana, croutons, parmesano y aderezo césar clásico.

Cerveza preparada con jugo de limón, sal, chile y salsa inglesa.

Margarita artesanal con tequila reposado, triple sec, limón fresco y sal de chile.

Agua natural de horchata, jamaica o limón. Preparada al día.

Selección de cervezas artesanales locales. Pregunta por nuestras opciones.

Coca-Cola, Sprite, Sidral Mundet y más.

Tequila blanco, refresco de toronja, limón y sal de chile.

Flan cremoso de vainilla con caramelo, horneado al estilo tradicional.

Esponjoso pastel bañado en tres leches con crema batida y fresas.

Churros crujientes espolvoreados con canela, servidos con chocolate caliente.